Clap de fin pour Les petits Rémois

Nous y voilà ! Votre restaurant & épicerie en circuit court Rémois a fermé ses portes ce jeudi 27 octobre au soir…C’est avec un gros pincement au cœur que nous avons rendu les clés du 22 rue Thiers.Ces dernières semaines ont été riches en émotions. Nous étions partagés entre la peine de vous quitter etLire la suite « Clap de fin pour Les petits Rémois »

Bientôt la fin d’une belle aventure

Voilà déjà plus de 4 ans que l’on s’investit dans la sensibilisation à une alimentation locale et durable à Reims À travers une cuisine maison et respectant les vraies saisons (sans oublier d’être gourmande), mais aussi à travers une large sélection de produits fermiers et artisanaux locaux, ainsi que des rencontres avec nos producteurs, nousLire la suite « Bientôt la fin d’une belle aventure »

Les petits Rémois ont 2 ans !

Le 27 juin 2022, Les petits Rémois ont soufflé leur deuxième bougie. Et oui, 2 ans déjà ! On vous avoue qu’en démarrant en pleine pandémie, on ne s’imaginait pas arriver jusque là. Bien sûr, on ne pourra jamais revenir en arrière ni en effacer les répercussions… Mais grâce à vos encouragements, vos supers retours,Lire la suite « Les petits Rémois ont 2 ans ! »

Les petits Rémois référencés dans le Guide Tao

Votre restaurant & épicerie en circuit court Rémois est référencé dans le nouveau Guide Tao « La Champagne – un voyage éthique et durable » ! Rédigé par Mathieu Mouillet (auteur du blog Les voyages de Mat), le guide Tao valorise depuis 14 ans les bonnes adresses pour voyager autrement, dans une démarche de tourisme durable (desLire la suite « Les petits Rémois référencés dans le Guide Tao »

Retour sur notre Saint-Patrick locavore

Jeudi 17 mars 2022, votre resto & épicerie en circuit court organisait sa 1ère Saint-Patrick locavore (et premier événement sans restriction sanitaire depuis longtemps!) À cette occasion, vous avez pu rencontrer l’un de nos nouveaux partenaires locaux : David, micro-brasseur à Warmeriville, et déguster sa gamme de bières artisanales conçues juste à côté de chezLire la suite « Retour sur notre Saint-Patrick locavore »

Cuisine 100% maison, de saison et issue de l’agriculture locale

Vendredi 4 mars, Élise était invitée dans l’émission Côté Saveurs de Sébastien Gitton sur France Bleu Champagne-Ardenne. Une émission dédiée à la cuisine 100% maison, de saison et issue de l’agriculture locale, donc forcément faite pour Les petits Rémois ! L’occasion de parler de notre engagement en circuit court, de mettre en lumière quelques unesLire la suite « Cuisine 100% maison, de saison et issue de l’agriculture locale »

Saint-Patrick locavore

Parce que les Irlandais ne sont pas les seuls à savoir brasser et festoyer, votre resto & épicerie en circuit court Rémois vous invite à partager un moment convivial à l’occasion de la Saint-Patrick ! RDV jeudi 17 mars au 22 rue Thiers à partir de 18h30 pour une rencontre & dégustation comme on les aime, avec David de laLire la suite « Saint-Patrick locavore »

1er brunch anti gaspi avec Les Bons restes

Nos amis de l’association Les Bons Restes poseront leurs cagettes chez nous pour vous proposer un tout nouveau format : un brunch anti gaspillage ! RDV dimanche 27 février 2022 pour leur première édition ! La cantine des Bons Restes, qu’est-ce que c’est ? Un restaurant associatif qui sensibilise au gaspillage alimentaire de manière participativeLire la suite « 1er brunch anti gaspi avec Les Bons restes »

Expo gourmande avec Kaëde à partir du 16 février

Il y a un an, on lançait avec Kaëde notre 1ère expo gourmande… virtuelle, à défaut de pouvoir l’organiser au café pour des raisons sanitaires… Cette année, on peut enfin vous annoncer une expo gourmande en vrai de vrai, au resto, avec de nombreux dessins à découvrir sur place, des choses à grignoter et KaëdeLire la suite « Expo gourmande avec Kaëde à partir du 16 février »