La carte

Notre promesse : une vraie cuisine maison, ultra locale et de saison.

Chez Les petits Rémois, le menu change chaque semaine puisqu’il s’adapte aux productions maraîchères et arboricoles locales (et donc aux saisons et aux imprévus météorologiques). Ici, c’est dame nature qui dicte le menu, et pas l’inverse !
Notre cuisine est entièrement réalisée maison à partir des bons produits locaux de nos agriculteurs partenaires, tous situés à moins de 100 km de Reims, pour vous garantir fraîcheur, goût et qualités nutritionnelles.

Chaque jour, Louis s’affère dès le petit main pour vous concocter de façon artisanale deux entrées, deux plats (avec toujours un choix viande et un choix végétarien) et deux desserts, sans oublier son fameux pain de campagne au levain naturel.

Nous vous proposons aussi des gourmandises à partager pour l’apéro ou le goûter (charcuteries, fromages, tartinades de légumes, biscuits artisanaux, tartines, glaces…) ainsi qu’un large choix de boissons artisanales locales (champagnes et vins de vignerons indépendants, bières de micro-brasseurs, pur jus de fruits d’arboriculteurs, limonades…).

Menu du mardi 18 au vendredi 21 octobre (les midis sur place ou à emporter) :
Fermeture exceptionnelle samedi 22 octobre.

• Entrées
  Beignets de brocolis*, crème moutarde & fines herbes* – 7€
  Velouté de champignons* & croûtons de campagne – 7€
• Plats :
  Blanquette de veau & Radiatori – 18€
  Gnocchis de potimarron*, Saint-félicien fermier & noix* – 14€
• Assiette de 3 fromages fermiers – 7,50€
• Desserts :
  Fondant au chocolat & au thé – 8€
  Tarte aux poires noisettine – 7€
  Sorbet artisanal ou glace au lait fermier – 1 boule : 3€ / 2 boules : 5,50€
  Café gourmand – 8€ / Thé gourmand – 10€

Veau, champignons, légumes, herbes aromatiques et noix bio : Aisne
Œufs plein air, farine, moutarde, thé, noisettes : Marne
Produits laitiers, poires, huile, vinaigre : Ardennes
*Agriculture biologique

Formules**
Menu entrée + viande + dessert – 30€
Menu entrée + plat végétarien + dessert – 26€
(**Hors boissons, fromages, glaces, café / thé gourmand)

Pour réserver une table, contactez-nous au 03.26.61.99.81 ou à contact@lespetitsremois.fr
Pour commander votre menu à emporter, RDV par ici :